Le plein d’Iode !

Grandes balades en bord de mer pour faire le plein d’Iode, cela fait partie des joies des congés d’été. Savez-vous pourquoi c’est bon pour nous ?

L’Iode est l’oligoélément star de notre Thyroïde, qui joue un rôle majeur dans le maintien de l’équilibre de notre organisme ! Elle régule notre métabolisme (gestion du poids en découlant), notre circulation sanguine, la stimulation de notre cerveau, notre température corporelle, ainsi que la détoxification et le drainage de l’organisme.

Les hormones thyroïdiennes sont fabriquées à partir d’Iode et d’un acide aminé : la Tyrosine.

Alors profitons de l’air marin, respirons et rechargeons nos réserves tout en profitant du paysage. et c’est bien sur l’occasion aussi d’ioder notre assiette avec fruits de mer, poisson, algues …

Pour moi, cet été, c’est Finistère Nord ! merci à la famille Velly pour son accueil en particulier Anne Lo, je garde un souvenir ému des homards au four avec leur sauce aux étrilles.

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